UMA VERDADE INCOVENIENTE
Deixando a comida de lado.Estou extremamente com medo, depois de assistir ao documentário (título acima), me pergunto: O que estamos fazendo com nossa casa?
Aonde vamos parar.
Fico pensando no filho que tanto desejo, nas consequências que irá enfrentar, pelo nosso egoísmo barato.
Há mais de 100 anos Upton Sinclair disse: " É difícil fazer um homem entender algo se o salário dele depende da sua falta de entendimento disso"Não tinha consciência da gravidade.
Estou chocado.
LE CANDON BLÉ
Mais uma série da mais proclamada escola de gastronomia.COCADA CREMOSA
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graus de dificuldade: é só jogar pipoca
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3 gemas peneiradas 250 g de coco ralado fresco (com a casca)1 lata (395 g) de leite condensado 1/2 xícara (chá) de leite
Coloque numa tigela refratária as gemas, o coco, o leite condensado e o leite. Misture bem, cubra a tigela e deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 12 minutos ou até ficar bem cremosa. Durante o tempo de cozimento, mexa por 2 vezes. Retire do forno e sirva na temperatura ambiente.
Coloque numa tigela refratária as gemas, o coco, o leite condensado e o leite. Misture bem, cubra a tigela e deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 12 minutos ou até ficar bem cremosa. Durante o tempo de cozimento, mexa por 2 vezes. Retire do forno e sirva na temperatura ambiente.
27ºC
"E o perfume suave do jasmim, misturado à canela, à bauniha, ao âmbar e ao almíscar, combinados ao chocolate, são um deleite para o olfato"
Francesco Redi, naturalista italiano - Obras, século XVII
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